こんばんは 配合担当がまだ本調子ではないので代わりに配合を行う。 不慣れなので、とても慎重に。 決まった時間内で練らないと原料の特性にブレがでるのでゆっくりも出来ない。 なんとか配合したけど、とても疲れた。 当分の間は担当する事になりそう。 そ…